Huiles végétales alimentaires bio en ligne

De tout temps, les huiles végétales ont été des sources importantes d'énergie et d'éléments nutritifs en cas de besoins. Elles fournissent des acides gras essentiels, nécessaires à la production des hormones et au maintien de l'équilibre naturel de l'organisme des être humains.

Les huiles végétales alimentaires sont des corps gras qui permettent à l'absorption des vitamines A, D, E et K, liposolubles. Elles contribuent notamment à améliorer le goût et l'arôme des aliments. Elles donnent de la saveur et une texture agréable aux préparations culinaires. Et, comme elles prennent du temps à être digérées, les huiles alimentaires sont un très bon coup-faim.

Les huiles alimentaires ont l'inconvénient d'être particulièrement caloriques. Les huiles saturés (solides) peuvent faire monter le taux de cholestérol sanguin.