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- Catégorie : Plantes médicinales et aromatiques
- Mis à jour : lundi 5 février 2018 12:56
- Écrit par bio-enligne.com
Mélisse, Melissa officinalis: Bienfaits, propriétés médicinales et usages
La mélisse tient ses origines du nom grec Melissa qui signifie abeille. Cette appellation fait allusion à ses qualités mellifères connues depuis la nuit des temps.
Les médecins anciens préconisaient la mélisse pour faciliter la digestion et soulager les spasmes et les affections nerveuses. Aujourd'hui, les expérimentations scientifiques ont validé le pouvoir antibactérien et antifongique de l'huile essentielle de la mélisse. D'autres études ont confirmé l'activité sédative de la plante chez l'homme notamment son effet bénéfique sur les symptômes psychosomatiques.
Crédit photo © starr-environmental - flickr.com - Melissa officinalis (Feuilles de mélisse)
SOMMAIRE
I. Description botanique de la plante de mélisse
Nom scientifique: Melissa officinalis - Famille botanique: Lamiacées (Labiacées).
La mélisse officinale est une plante herbacée vivace, d'environ 80 cm de haut. Elle pousse naturellement au Sud de l'Europe, notamment en France, dans des endroits humides et frais.
La tige de la mélisse est ramifiée et dressée. Elle porte des feuilles, opposées, poilues, et ovales. Elles sont presque cordiforme, grossièrement dentelées et d'une odeur citronnée très agréable.
Les fleurs de la mélisse sont réunies en faux verticilles à l'aisselle des feuilles. La corolle est de couleur blanc, parfois rose. Le calice est bilabié et campaniforme. Les fruits sont petits et bruns (acheter semences bio de la mélisse).
Autres noms français:
Mélisse officinale, citronnelle, citronnade, céline, piment des abeilles, thé de France.
Noms vernaculaires et étrangers:
Provençal: Citrounélo - Anglais: Lemon balm - Espagnol: Melissa - Italien: Melissa, Limona - Arabe: المليسة المخزنية.
La citronnelle: Plusieurs autres plantes médicinales portent le nom de citronnelle:
a. Aurone citronnelle, Artemisia abrotanum.
b. Verveine citronnelle: Lippia citriodora.
c. Citronnelle Cymbopogon: Les plantes appartenant à ce genre botanique produisent l'huile essentielle de citronnelle.
II. Principaux constituants de la mélisse
Huile essentielle (0,3%): Citral (mélange de géranial et néral) et citronnellal.
Hétérosides monoterpéniques.
Acides chlorogénique et caféique.
Triterpènes: Acides ursolique, oléanolique et hydroxyoléanolique.
Mucilages uroniques.
Flavonoïdes et acides phénols: Acide rosmarinique (4%).
III. Quelles sont les propriétés médicinales de la mélisse?
Vertus connues:
Activité sédative: Ce pouvoir est dû à la présence des terpènes parmi les composants de l'huile essentielle de la mélisse. Elle est apaisante, énergisante et réconfortante. Elle est principalement employée dans les situations d'excitation nerveuse afin de calmer le pouls et la respiration. L'huile essentielle de mélisse contribue également à faire baisser la tension et décontracter les muscles lisses.
Pouvoir antiviral (herpès et influenza A2): Cette action est liée aux acides phénols et à leurs dérivés d'oxydation. Grâce à cette activité antivirale, l'huile essentielle de mélisse peut être potentiellement utilisée contre l'herpès et le zona.
Potentiel antispasmodique: La mélisse est efficace contre les troubles fonctionnels gastro-intestinaux.
Indications et associations:
a. Troubles gastro-intestinaux: Ballonnements, flatulences et éructations.
b. Infections virales: Herpès et zona. Usage externe de l'huile essentielle de mélisse.
c. Insomnie légère et troubles cardiaques d'ordre nerveux: Association de la mélisse avec le tilleul, l'aubépine ou la passiflore.
IV. Comment utiliser la mélisse en phytothérapie?
Partie utilisée:
La feuille. Elle est récoltée pendant la floraison (juillet et août) et séchée à l'air libre.
Formes d'usage:
a. Infusion des feuilles de la mélisse: 1 gramme par tasse d'eau bouillante (5 grammes par litre). Infuser durant une dizaine de minutes. Boire jusqu'à 3 tasses de tisane de mélisse par jour.
b. Extrait fluide: Maximum 5 grammes par jour.
c. Teinture mère: 40 gouttes, 3 fois par jour.
d. Eau de mélisse des Carmes: Aujourd'hui, très rarement utilisée.
Usage interne en phytothérapie:
Digestion lente et troubles du sommeil (troubles mineurs) Infusion: Une tisane de mélisse midi et soir après les repas.
V. Usages de la mélisse en aromathérapie
Composition, extraction et caractéristiques:
L'huile essentielle de la mélisse est principalement composée des substances actives suivantes: Sesquiterpènes et aldéhydes.
L'extraction de l'huile essentielle se fait par distillation à la vapeur d'eau de la plante fraîche. On note qu'il faut presque 10 tonnes de mélisse pour obtenir 1 kg d'huile essentielle, ce qui explique qu'elle soit souvent coupée avec d'autres huiles essentielles moins onéreuses, notamment l'huile essentielle de citron ou de citronnelle (graminée du genre Cymbopogon).
L'huile essentielle de mélisse est claire et se caractérise par des senteurs fraîches au parfum d'herbe et de citron.
Mélanges:
Il est possible de mélanger l'huile essentielle de mélisse avec les huiles de myrte, de rose, de néroli, de lavande, de pamplemousse et de camomille sauvage.
Recettes d'aromathérapie:
a. Huile essentielle de la mélisse: Jusqu'à 0,15 grammes par jour.
b. Zona (application locale plusieurs fois par jour): 100 ml d'hydrolat de rose + 2 gouttes d'huile essentielle de mélisse + 5 gouttes d'huile essentielle de tea tree (arbre à thé) + 4 gouttes d'huile essentielle de lavande + 4 gouttes d'huile essentielle de géranium rosat.
c. Stress et angoisse: En diffusion atmosphérique, 1 goutte d'huile essentielle de mélisse + 2 gouttes d'huile essentielle de géranium rosat + 2 gouttes d'huile essentielle de néroli + 3 gouttes d'huile essentielle de mandarine. Pour le bain, ajouter un demi verre de crème fraîche comme émulsifiant à votre mélange.
d. Nervosité et dépression (diffusion): 1 goutte d'huile essentielle de mélisse + 2 gouttes d'huile essentielle de basilic + 5 gouttes d'huile essentielle de bergamote.
VI. Précautions d'emploi et contre-indications
Aucune toxicité ou effet indésirable de la plante de la mélisse n'ont été observés. En revanche, du fait de son activité antigonadotrope (elle inhibe l'activité des glandes et des hormones sexuelles) le magasin bio en ligne, vous conseille de ne pas employer la mélisse d'une manière prolongée.
Même si elle reste généralement bien supportée, l'huile essentielle de la mélisse, utilisée à des fins thérapeutiques, nécessite des précautions en particulier chez la femme enceinte ou allaitante et chez l'enfant de moins de 7 ans. En cas de doute, demander conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.