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- Catégorie : Plantes médicinales et aromatiques
- Mis à jour : dimanche 10 novembre 2019 17:55
- Écrit par bio-enligne.com
Camomille matricaire ou sauvage: Bienfaits et vertus médicinales
La camomille matricaire tient probablement son non du mot latin matrix, matrice, grâce à ses propriétés médicinales emménagogues. C'est une plante très populaire qui symbolise la protection et la sécurité.
L'usage traditionnel de la camomille sauvage lui reconnaît notamment des vertus digestives, antispasmodiques, stomachiques, sédatives et adoucissantes. Son capitule floral est utilisé en phytothérapie pour son effet adoucissant de la peau et pour son activité antispasmodique digestive remarquable.
Crédit photo © awaya - flickr.com - Matricaria recutita (Fleurs de camomille matricaire)
SOMMAIRE
I. Description botanique de la plante de camomille
Nom latin: Matricaria recutita - Famille botanique: Astéracées.
Généralités:
La camomille matricaire est une plante herbacée et annuelle. Sa tige se dresse sur une hauteur d'environ 40 à 60 cm. Cette plante, à l'odeur aromatique caractéristique, est très répondue dans toute l'Europe. Elle pousse naturellement dans les champs et au bord des chemins.
Botanique:
Les feuilles de la camomille matricaire sont sessiles, pennatiséquées (3 ou 4 pennes), divisées en fines lanières pointues. Les fleurs de la camomille matricaire, réunies en capitules floraux, sont tubuleuses de couleur jaune. Elles poussent en une seule inflorescence au sommet de chaque tige et sont composées d'une corolle de pétales rayonnants.
Les fleurs de la camomille matricaire possèdent un réceptacle conique et creux qui permet de la différencier de la camomille romaine.
Reconnaissance de la camomille allemande sous sa forme sèche:
Cônes de fleurs tubulées (en forme de tubes) jaunes, fleurs ligulées (en forme de languettes) blanches, réceptacle creux, nombreuses bractées vertes et odeur très fortement aromatique.
Autres noms français:
Camomille matricaire, camomille allemande, camomille vraie, camomille tronquée ou encore camomille sauvage.
Noms vernaculaires et étrangers:
Provençal: Matricari, Erbo de la maire - Anglais: German chamomille - Espagnol: Camomila salvage - Italien: Camomilla - Arabe: البابونج (Al Babounge).
II. Principaux composants de la camomille matricaire
a. Lactones sesquiterpéniques: Matricine. Ses composés sont notamment responsables de l'amertume des capitules floraux de la matricaire.
b. Huile essentielle (0,3 à 1,5%): Sesquiterpènes (-Alpha-bisabolol, bisaboloxydes A, B et C) et azulènes.
c. Mucilage (10%).
d. Coumarines: Ombelliférone et herniarine.
e. Polyphénols: Flavonoïdes.
III. Quelles sont les vertus médicinales de la camomille matricaire?
Bienfaits connus:
Activités anti-inflammatoires et cicatrisantes: Cette action de la camomille matricaire est due à sa contenance en bisabolol, en oxydes, et en matricine. En usage externe, elle exerce un effet adoucissant et anti-prurigineux sur les états inflammatoires de la peau et des muqueuses. L'huile essentielle de la camomille sauvage renferme, en effet, une forte proportion de substances anti-inflammatoires qui ont aussi une activité régénérante et cicatrisante cutanée.
Pouvoir antibactérien: L'huile essentielle de la camomille allemande est antifongique, notamment contre les Staphylocoque et Candida.
Vertus digestives: La matricaire soulage les spasmes gastro-intestinaux liés aux ballonnements épigastriques, coliques et gastrites.
Potentiel calmant: La camomille matricaire est traditionnellement employée pour ses activités somnifères et sédatives légères. Son huile essentielle est très riche en substances régulatrices des poussées de tension dues à un stress excessif.
Indications et associations:
a. Problèmes de digestion: Spasmes gastriques ou intestinaux, éructations, flatulences et lenteur digestive.
b. Troubles légers du sommeil: Infusion de la camomille allemande associée à des jujubes à boire au coucher.
c. Coliques des nourrissants: Une cuillère à café d'infusion de la camomille allemande ajoutée au lait du nourrissant. ça permet de calmer le désordre digestif. Elle peut être associée à cet effet aux graines de l'anis vert. Pour cet usage, l'accord du médecin ou du pédiatre est primordial.
d. Affections dermatologiques: Prurits, eczéma et démangeaisons. Usage de la camomille par voie externe.
IV. Comment utiliser la camomille matricaire en phytothérapie?
Parties utilisées:
Les capitules floraux. Ils sont récoltés en plein floraison et mis à sécher à l'abri. Ils dégagent une odeur forte et une saveur très amère.
Formes d'usage:
Infusion: 1 gramme (équivalent de 2 cuillères à café) de fleurs par tasse d'eau bouillante. Infuser une dizaine de minutes. Boire 3 tasses de tisane de camomille matricaire dans la journée de préférence entre les repas.
Nébulisat: Jusqu'à 2 grammes par jour.
Extrait fluide: Maximum 5 grammes par jour.
Teinture mère: 50 gouttes deux fois par jour.
Composition de plusieurs spécialités pharmaceutiques et de soins pour le corps : Pommades, collyres, pastilles, bains de bouche et shampoings.
Usage interne en phytothérapie:
Troubles digestifs: 3 tisanes de camomille matricaire par jour.
Usage externe en phytothérapie:
Affections dermatologiques: Préférer l'usage des spécialités pharmaceutiques ou de produits issus de la cosmétique biologique.
V. Usage de la camomille matricaire en aromathérapie
Composition: L'huile essentielle de la camomille sauvage est principalement composée de sesquiterpènes, oxydes et sesquiterpénols.
Extraction et caractéristiques:
L'huile essentielle de la camomille matricaire est extraite par distillation à la vapeur d'eau des plantes fleuries. Le rendement est de 500 kg pour un kg d'huile essentielle.
L'huile essentielle de la camomille matricaire se caractérise par une couleur bleu profond et une odeur chaude au parfum herbacé.
Recettes d'aromathérapie:
a. Effet apaisant contre les troubles du sommeil (diffusion atmosphérique): 2 gouttes d'huile essentielle de camomille sauvage + 1 goutte d'huile essentielle de néroli. Diffusion dans la chambre à coucher une heure avant d'aller au lit.
b. Coliques et problèmes de digestion: 2 gouttes d'huile essentielle de camomille matricaire + 2 gouttes d'huile essentielle de fenouil + une cuillère à soupe d'huile végétale grasse. Mélanger et frictionner la zone douloureuse au niveau de l'abdomen.
c. Inflammation de la muqueuse gastrique: 30 ml d'huile d'amande douce + 5 gouttes d'huile essentielle de camomille matricaire + 3 gouttes d'huile essentielle de lavande + 3 gouttes d'huile essentielle de gingembre.
d. Effet anti-inflammatoire: 3 gouttes d'huile essentielle de camomille sauvage en massage localisé.
VI. Précautions d'emploi et contre-indications
Aucune toxicité liée à l'usage de la camomille matricaire en phytothérapie n'a été signalée. En revanche, la boutique bio en ligne recommande beaucoup de précautions lors de l'emploi de son huile essentielle.
Effets secondaires:
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Réactions allergiques (dermatites de contact) dues aux lactones sesquiterpéniques.