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- Catégorie : Plantes médicinales et aromatiques
- Mis à jour : mardi 9 janvier 2018 15:20
- Écrit par bio-enligne.com
Sarriette des Montagnes: Vertus médicinales, usages et contre indication
La sarriette des montagnes est considérée par les thérapeutes comme un antibiotique naturel. Elle est souvent utilisée dans la pharmacopée traditionnelle pour renforcer le système immunitaire et apaiser les douleurs. Elle est également appréciée pour ses effets bénéfiques sur la stimulation de la digestion et de la circulation sanguine.
Le nom scientifique de la sarriette Satureja, dérivant du latin satyrus qui veut dire satyre, évoque en effet la force et la puissance euphorique et aphrodisiaque de la plante.
SOMMAIRE
I. Botanique de la plante de sarriette
Nom scientifique: Satureia montana Syn. Satureja montana - Famille: Lamiacées.
La sarriette des montagnes est un arbuste au parfum aromatique d'environ 30cm de haut. C'est une plante très ramifiée depuis la base, avec des feuilles lancéolées à pointe effilée.
Les petites fleurs labiées de la sarriette poussent à l'aisselle des feuilles. Elles sont blanches parfois roses.
Crédit photo © By Kurt Stüber [1] - caliban.mpiz-koeln.mpg.de/mavica/index.html part of www.biolib.de, CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org - flickr.com - Satureja montana (Feuilles et fleurs de la sarriette des montagnes)
Originaire de la méditerranée, la sarriette pousse abondamment dans des terrains rocheux et herbeux. Il existe plusieurs variétés cultivées (Acheter les semences bio et paysannes de la sarriette des montagnes).
II. Propriétés médicinales de la sarriette des montagnes
Elle est utilisée comme plante médicinale et aromatique pour parfumer les plats.
Au moyen âge, on lui prêtait des vertus aphrodisiaques et euphoriques.
L'huile essentielle de sarriette des montagnes agit favorablement sur le système immunitaire et digestif. Elle permet de réguler la sécrétion interne de cortisone et permet de dissoudre le mucilage interne et de stimuler son évacuation.
L'huile essentielle de sarriette des montagnes exerce un pouvoir désinfectant sur les agents pathogènes permettant ainsi de lutter contre les infections bronchiques et les affections du tractus gastro-intestinal.
Il existe une autre variété des jardins aux propriétés similaires.
III. Usages de la sarriette en aromathérapie
Composition, extraction et caractéristiques:
Selon la période à laquelle la sarriette des montagnes est récoltée, la composition biochimique de son huile essentielle peut varier. Généralement, elle est constituée de phénols, monoterpènes et cétones.
L'extraction de l'huile essentielle de sarriette se fait par distillation à la vapeur d'eau. Il faut environ 600 kg de sommités fleuries afin d'obtenir 1kg d'huile.
L'huile essentielle de sarriette est claire et se caractérise par des senteurs fraîches au parfum d'herbe médicinale.
Mélanges possibles:
L'huile essentielle de sarriette des montagnes peut être mélangée avec les huiles de basilic tropical, de citron, de romarin ou de thym.
Recettes d'aromathérapie:
a. Refroidissement: 1 goutte d'huile essentielle de sarriette des montagnes diluée dans une cuillère à soupe d'huile grasse. Application en massage sur la plante du pied.
b. Huile de massage: 20 ml d'huile d'amande douce + 1 goutte d'huile essentielle de sarriette de montagne + 1 goutte d'huile essentielle de cumin + 1 goutte d'huile essentielle de menthe poivrée + 1 goutte d'huile essentielle d'ylan ylang + 2 gouttes d'huile essentielle de bergamote.
IV. Précautions d'utilisation et contre indication
La sarriette des montagnes doit être employée en aromathérapie en parfait accord avec le médecin. Son huile essentielle ne doit pas dépasser 1% dans les mélanges et doit être toujours diluée pour tout usage cutané.
L'huile essentielle de la sarriette des montagnes est formellement déconseillée pour la femme enceinte ou allaitante et chez les enfants de moins de 7ans.
La boutique bio en ligne souligne qu'il faut déterminer la nature et la durée de traitement, à base de l'huile essentielle de sarriette des montagnes, avec le médecin ou le pharmacien car toute prolongation risque ne nuire sérieusement au foie.